قهوة إثيوبية
73 منتج
الترتيب حسب:
73 منتج
إثيوبيا هامبيلا قهوة مختصة تكشف عن إيحاءات ياسمين، توت أزرق، فراولة، لتمنحك فنجاناً متوازناً بشخصية واضحة رشفةً بعد رشفة. من إثيوبيا، منطقة هامبيلا، صنف هيرلوم، على ارتفاع 1800–2000 م، بمعالجة طبيعية. تتألق تحضيراً على الفلتر (التقطير).
إثيوبيا قوجي وِش وِش قهوة فاخرة مشرقة وحيوية، بتوازن جميل بين الحموضة الواضحة والقوام المتوسط، تعكس جودة المحصول وطريقة معالجته. من منطقة قوجي وِش وِش على ارتفاعات عالية بين 1900 و2200 متراً، بمعالجة طبيعية لاهوائية. ملاحظات تفاح ورمان وبرتقال مُسكّر...
إثيوبيا أناسورا قهوة نابضة ومعقّدة تتصدّرها الفراولة والزبيب، تعقبها لمسة كاجو ونفَسٌ زهري. كثافةٌ سكرية عالية تمنح كل فنجان إشراقة عطرية واضحة. من منطقة قوجي بسلالة الهيرلوم، تخضع لمعالجة كاربونيك داخل بيئة محكمة الإغلاق تُبرز تعقيدها وحلاوتها. تتألق تقطيراً على...
مزيج غيد فنجان دافئ ومتوازن تتقدّمه المكسرات والشوكولاتة، تتبعها لمسات من اللوز والقرفة يختمها عبق الورد. قوامٌ غني وحلاوة هادئة يجعلانه رفيقاً يومياً سهل الحب. يجمع المزيج حبوباً من إثيوبيا وكوستاريكا وهندوراس بمعالجة مجففة (طبيعية) تمنحه طابعه الدافئ. حمّضه ليتألق...
كوب إثيوبي فاكهي وعميق: توت يفتح الرشفة، كرز ناضج يملأ الوسط، وبرقوق يعطي النهاية حلاوة داكنة وقواماً حريرياً. المعالجة اللاهوائية تدفع الفاكهة إلى الأمام بوضوح، فتصل إليك رائحة قوية قبل أن تشرب. هيرلوم إثيوبية مزروعة بين 1850 و2200 متر، بمعالجة...
قهوة إثيوبية من أناسورا محمّصة للفلتر، واسم الدفعة «بينك بيتش» يعِد بالخوخ فابحث عنه في الرشفة الأولى. القهوة الإثيوبية بتحميص الفلتر تُعرف بحمضيتها الحيوية وقوامها الخفيف، وهي أوضح ما تكون على التقطير اليدوي. المنشأ إثيوبيا والحبوب من أناسورا، والتحميص فلتر...
فنجان إثيوبي عطري وواضح: ياسمين في الأنف، توت أحمر وفواكه استوائية في الجسم، وقاعدة شوكولاتة تمسك النهاية. المعالجة الطبيعية تعطي حلاوة كثيفة وقواماً ممتلئاً، والحموضة مشرقة لكنها مصقولة، و89.5 نقطة في التحكيم تشرح لماذا يبقى الفنجان متماسكاً حتى وهو يبرد....
قهوة إثيوبية أحادية المنشأ بتحميص أومني، أي فنجان مرن يتحمّل تغيير طريقة التحضير دون أن يفقد شخصيته. اسحبها إسبريسو لتقرأ الحلاوة والقوام في جرعة قصيرة، أو حضّرها على V60 لفنجان أنقى وأخفّ. العبوة 250 جراماً من محمصة سعودية، والتحميص الأومني...
عرض 56/73
التالي
