بلاك هورس - أريشا - 250غ

قهوة إثيوبية أحادية المصدر من محطة أريتشا في يرقاشيف، مُعالَجة طبيعياً بتجفيف الحبوب داخل ثمرتها لتمنحك كوباً مفعماً بالفواكه والحلاوة. حبوب من سلالات إثيوبيا الأصيلة (Heirloom) تجمع بين إيحاءات العنب الأسود والفواكه الجبلية ولمسة كاكاو ناعمة.

زُرعت هذه الحبوب على ارتفاع 1920 إلى 2020 متراً فوق سطح البحر وجُفّفت بطريقتها الطبيعية على المصاطب المرتفعة لتركيز حلاوتها. حمصة فاتحة إلى متوسطة تُبرز حموضتها المشرقة، وتتألق مع طرق التقطير مثل V60 والكيمكس؛ استخدم نحو 15 غراماً لكل 250 مل من الماء عند حرارة 92–94°م. الوزن الصافي 250 غراماً.