تحصل على خلطة حلوة وعصيرية توازن بين انتعاش البرتقال ونعومة الشوكولاتة الكريمية، مع لمسة زهرية من الياسمين. قوامها معتدل وحلاوتها متوازنة، فتأتيك كل رشفة نظيفة ومشرقة تناسب من يحب الفنجان الغني دون ثقل.

خلطة توقيع من مزارع شمال تايلاند: خون تشانغ كيان في تشيانغ ماي، ودوي تشانغ في تشيانغ راي. محمّصة تحميصاً فاتحاً إلى متوسط يبرز الحموضة النظيفة والحلاوة. اترك الحبوب من ٣ إلى ٥ أيام بعد التحميص لتتنفّس، ثم حضّرها بالتقطير أو الإسبريسو لإبراز نوتات البرتقال والياسمين، أو أضف الحليب لتذوب الشوكولاتة في القوام.

المميزات

• توازن حلو بين البرتقال والشوكولاتة
• لمسة زهرية من الياسمين
• قوام معتدل وحلاوة متوازنة
• خلطة توقيع من شمال تايلاند
• تحميص فاتح إلى متوسط
• بلا أي نكهات أو إضافات صناعية
• تناسب التقطير والإسبريسو والحليب

المواصفات

• النوع: خلطة توقيع (سيجنتشر بليند)
• المنشأ: تايلاند
• المناطق: خون تشانغ كيان - تشيانغ ماي، دوي تشانغ - تشيانغ راي
• درجة التحميص: فاتح إلى متوسط
• نوتات التذوق: برتقال، شوكولاتة، ياسمين
• الوزن الصافي: 200 غرام

خليط توقيع من محمصة جراف التايلندية يمنحك كوباً متوازن الحموضة برائحة تشبه النبيذ ونهاية حلوة من السكر البني. تتكشف في الفنجان نكهات النبيذ والفواكه المجففة والسكر البني مع لمسة من الجريب فروت، فتحصل على كوب مفعم بالحياة ومتعدد الأبعاد.

يجمع الخليط بين حبوب أرابيكا من دوي تشانج وخون لاو في إقليم تشيانج راي شمال تايلاند، محمّصة تحميصاً فاتحاً إلى متوسط يحافظ على حموضتها العطرية وحلاوتها الطبيعية دون أي إضافات نكهة. للحصول على أفضل تعبير عن طابعه الشبيه بالنبيذ، حضّره بطريقة الترشيح اليدوي (V60) أو الكيمكس، وامنح الحبوب من ثلاثة إلى خمسة أيام لتتنفّس بعد التحميص.

المميزات

• خليط توقيع من محمصة جراف المتخصصة في تايلاند
• حموضة متوازنة ورائحة تشبه النبيذ
• نكهات: نبيذ، فواكه مجففة، سكر بني، جريب فروت
• أصل تايلندي: دوي تشانج وخون لاو - تشيانج راي
• تحميص فاتح إلى متوسط يبرز الحلاوة العطرية
• بدون أي إضافات نكهة، طابع طبيعي خالص
• مثالي للتحضير بالترشيح اليدوي V60 أو الكيمكس

المواصفات

• المنشأ: تايلاند
• المنطقة: دوي تشانج وخون لاو - تشيانج راي
• الصنف: أرابيكا (خليط)
• درجة التحميص: فاتح إلى متوسط
• النكهات: نبيذ، فواكه مجففة، سكر بني، جريب فروت
• الوزن الصافي: 200 غرام

بلوبيري عصيري في المقدمة، ثم حموضة ليمونية منعشة تُنظّف الكوب، وحلاوة عسلية تُغلقه. التوازن هو أهم ما في هذا المزيج: حلو وحامض بنسب مضبوطة، مع عبير عسلي يظهر قبل أن تشرب.

مزيج من ثلاثة محاصيل تايلاندية: غالياني واتانا وخون تشانغ كيان في شيانغ ماي، ودوي تشانغ في شيانغ راي، بتحميص فاتح إلى متوسط يحافظ على الحموضة الحيّة والعبير الزهري. حضّره على الـ V60 بنسبة 1:16 وماء عند 92 درجة ليظهر البلوبيري بأوضح صورة، أو اسحبه إسبريسو لشوت فاكهي حادّ الحلاوة.

المميزات

• مزيج تايلاندي من ثلاثة محاصيل
• ملاحظات بلوبيري وليمون وعسل
• حموضة منعشة وحلاوة متوازنة
• تحميص فاتح إلى متوسط
• أومني: يعمل فلتر وإسبريسو
• وزن صافي 200 جرام

المواصفات

• المحمصة: جراف
• المنشأ: تايلاند
• المنطقة: غالياني واتانا وخون تشانغ كيان (شيانغ ماي)، ودوي تشانغ (شيانغ راي)
• ملاحظات التذوّق: بلوبيري، ليمون، عسل
• التحميص: فاتح إلى متوسط (أومني)
• طريقة التحضير: إسبريسو وفلتر
• الوزن الصافي: 200 جراماً

تحصل على فنجان حلو وعصيري تكسوه لمسة من حموضة الفواكه المجففة، مع عبير ناعم ومتوازن من شراب القيقب والسكر البني. يجمع خليط "كاندي مان" من محمصة جراف بين الحلاوة العميقة والنكهات المريحة، فتبرز فيه نغمات البرقوق المجفف وشراب القيقب والسكر البني في كل رشفة.

خليط تايلاندي من محمصة جراف في شيانغ ماي، يجمع حبوباً من بانغ هاي في شيانغ ماي ومَي جام في لامبانغ، محمّصاً تحميصاً متوسطاً يوازن بين الحلاوة والقوام الناعم. حضّره بطريقتك المفضلة؛ فهو يقدم فنجاناً متوازناً في التقطير المنقّط والفرنش برس، ويمنح إسبريسو غنياً بطبقة كريمة ناعمة إن رغبت به لبنياً.

المميزات

• خليط توقيع من محمصة جراف التايلاندية المتخصصة
• نكهات البرقوق المجفف وشراب القيقب والسكر البني
• حلو وعصيري مع لمسة خفيفة من حموضة الفواكه المجففة
• تحميص متوسط بقوام ناعم ومتوازن
• حبوب من شيانغ ماي ولامبانغ في تايلاند
• يناسب التقطير والفرنش برس والإسبريسو مع الحليب
• عبوة 200 غرام

المواصفات

• المنشأ: تايلاند
• المنطقة: بانغ هاي (شيانغ ماي) ومَي جام (لامبانغ)
• الصنف: خليط
• التحميص: متوسط
• ملاحظات التذوق: برقوق مجفف، شراب القيقب، سكر بني
• الوزن الصافي: 200 غرام

قهوة تايلاندية عطرية تمنحك حلاوة السكر البني مع عمق الشوكولاتة والكراميل. جسمها جريء وطعمها دافئ متوازن، فتمنحك كوباً غنياً مريحاً يناسب الصباح أو بعد الطعام.

تُمزج الحبوب من دوي تشانغ وخون لاو في إقليم تشيانغ راي شمال تايلاند، وتُحمّص تحميصاً متوسطاً غامقاً لإبراز الجسم الجريء وحلاوة الكراميل والسكر البني. حضّرها بالإسبريسو لكوب مركّز غني، أو أضف الحليب للاتيه دافئ حلو المذاق.

المميزات

• حلاوة سكر بني مع شوكولاتة وكراميل
• جسم جريء وطعم دافئ متوازن
• كوب غني مريح يناسب اللاتيه
• أصل تايلاندي من دوي تشانغ وخون لاو
• تحميص متوسط غامق يبرز العمق والجسم
• مثالية للإسبريسو ومشروبات الحليب
• خيار مثالي لعشّاق القهوة الحلوة الغنية

المواصفات

• المنشأ: تايلاند
• المنطقة: دوي تشانغ وخون لاو، تشيانغ راي
• الصنف: أرابيكا تايلاندية
• المعالجة: مغسولة
• الارتفاع: مرتفعات شمال تايلاند
• التحميص: متوسط غامق
• ملاحظات التذوق: شوكولاتة داكنة، كراميل، سكر بني
• الوزن الصافي: 200غ

قهوة تايلاندية مشرقة تمنحك نكهة فراولة حلوة وحامضة متوازنة، مع نعومة كريمية ولمسة كراميل عطرية. كوب مرح وخفيف يناسب من يبحث عن قهوة فاكهية مميّزة بعيداً عن الطعم المرّ.

تُمزج الحبوب من خون تشانغ كيان في تشيانغ ماي وخون لاو في تشيانغ راي، وتُحمّص تحميصاً فاتحاً إلى متوسط للحفاظ على حموضتها الفاكهية ونكهة الفراولة. حضّرها بالتقطير أو V60 لإبراز الفراولة والكراميل، أو جرّبها مثلجة لكوب منعش.

المميزات

• نكهة فراولة حلوة وحامضة متوازنة
• نعومة كريمية ولمسة كراميل عطرية
• كوب فاكهي مشرق وخفيف
• أصل تايلاندي من خون تشانغ كيان وخون لاو
• تحميص فاتح إلى متوسط يحفظ الحموضة
• مثالية للتقطير و V60 والقهوة المثلجة
• خيار مميّز لمحبّي القهوة الفاكهية

المواصفات

• المنشأ: تايلاند
• المنطقة: خون تشانغ كيان (تشيانغ ماي) وخون لاو (تشيانغ راي)
• الصنف: أرابيكا تايلاندية
• المعالجة: مغسولة
• الارتفاع: مرتفعات شمال تايلاند
• التحميص: فاتح إلى متوسط
• ملاحظات التذوق: فراولة، كريمة زبدة، كراميل
• الوزن الصافي: 200غ

قهوة تايلاندية غنية تمنحك نكهة شوكولاتة داكنة ناعمة ومخملية، مع حلاوة الزبيب المجفّف ولمسة من العسل البري في النهاية. جسمها كثيف وطعمها متوازن يجعلها خياراً مريحاً لعشّاق القهوة الدسمة الحلوة.

تُزرع الحبوب في مرتفعات شمال تايلاند من دوي تشانغ وهواي تشوم بو في إقليم تشيانغ راي، وتُحمّص تحميصاً متوسطاً غامقاً لإبراز عمق الشوكولاتة وحلاوتها. حضّرها بالإسبريسو لجسم كثيف ونكهة مركّزة، أو بالتقطير لإبراز نبرات العسل والزبيب بوضوح أكبر.

المميزات

• نكهة شوكولاتة داكنة ناعمة ومخملية
• حلاوة زبيب مجفّف وعسل بري في النهاية
• جسم كثيف وطعم متوازن
• أصل تايلاندي من مرتفعات تشيانغ راي
• تحميص متوسط غامق يبرز العمق والحلاوة
• مناسبة للإسبريسو والتقطير
• خيار مثالي لعشّاق القهوة الدسمة

المواصفات

• المنشأ: تايلاند
• المنطقة: دوي تشانغ وهواي تشوم بو، تشيانغ راي
• الصنف: أرابيكا تايلاندية
• المعالجة: مغسولة
• الارتفاع: مرتفعات شمال تايلاند
• التحميص: متوسط غامق
• ملاحظات التذوق: شوكولاتة داكنة، زبيب مجفّف، عسل بري
• الوزن الصافي: 200غ

تحصل على قهوة ممتلئة القوام بعبق الكراميل وحلاوة عصيرية تشبه البرقوق. نكهتها العميقة من الشوكولاتة الداكنة تمنحك فنجاناً جريئاً ودافئاً، يناسب من يبحث عن قهوة قوية ذات شخصية واضحة.

خلطة توقيع من مزارع شمال تايلاند: جاليانی وادانا في تشيانغ ماي، ودوي تشانغ وخون لاو في تشيانغ راي. محمّصة تحميصاً متوسطاً إلى داكن يبرز القوام الممتلئ ونوتات الكراميل والشوكولاتة الداكنة. اترك الحبوب من ٣ إلى ٥ أيام بعد التحميص، ثم استخرجها إسبريسو غنياً أو أضف الحليب لمشروب دسم قوي.

المميزات

• قوام ممتلئ وقوي
• عبق الكراميل
• حلاوة عصيرية تشبه البرقوق
• نكهة شوكولاتة داكنة عميقة
• خلطة توقيع من شمال تايلاند
• تحميص متوسط إلى داكن
• مثالية للإسبريسو ومشروبات الحليب

المواصفات

• النوع: خلطة توقيع (سيجنتشر بليند)
• المنشأ: تايلاند
• المناطق: جاليانی وادانا - تشيانغ ماي، دوي تشانغ وخون لاو - تشيانغ راي
• درجة التحميص: متوسط إلى داكن
• نوتات التذوق: شوكولاتة داكنة، برقوق، كراميل
• الوزن الصافي: 200 غرام