بلاك نايت | Guji - Ethiopia Coffee Beans 250g | SKU: 1227
AED 70
متوفر - جاهز للشحن
التوصيل المتوقع بين سبتمبر 18 و سبتمبر 20. اطلب خلال .
قهوة أحادية المصدر من منطقة قوجي في مرتفعات أوروميا الإثيوبية، يزرعها صغار المزارعين على ارتفاعات عالية. توقّع فنجاناً مشرقاً غنياً بالفواكه، بحلاوة التوت ولمسات زهرية ناعمة ونهاية شوكولاتية هادئة، قهوة نظيفة ومعبّرة تتألق بالتقطير وتبقى نابضة مع الحليب.
تُزرع على ارتفاع يقارب 1,900 إلى 2,200 متر من أصناف إثيوبية أصيلة (Heirloom) وتُعالَج بالطريقة الطبيعية لتعزيز طابعها الفاكهي الغنيّ، فتناسب التقطير والإسبريسو معاً. للتحضير بالتقطير استخدم نسبة 1:16 مع ماء قبيل الغليان لإبراز النكهات الزهرية؛ وكإسبريسو يمنحك قواماً كثيفاً غنياً بالتوت يصمد جيداً في الفلات وايت. محمّصة بدرجة أومني/متوسطة-فاتحة في أكياس 250 غم، يُفضّل تركها ترتاح بضعة أيام بعد التحميص وطحنها طازجة.
المميزات
- قهوة أحادية المصدر من قوجي، إثيوبيا
- تُزرع على ارتفاع 1,900–2,200 م في أوروميا
- أصناف إثيوبية أصيلة (Heirloom)
- معالجة طبيعية لطابع فاكهي غنيّ
- نكهات التوت والأزهار والشوكولاتة
- مثالية للتقطير أو الإسبريسو
- 250 غم حبوب كاملة
المواصفات
- المصدر: إثيوبيا
- المنطقة: قوجي، أوروميا
- الصنف: إثيوبي أصيل (Heirloom)
- المعالجة: طبيعية
- الارتفاع: 1,900–2,200 م
- درجة التحميص: أومني / متوسطة-فاتحة
- ملاحظات التذوق: توت، أزهار، شوكولاتة
- الوزن الصافي: 250 غم
