بلاك نايت | Excelso Colombia Coffee Beans 250g | SKU: 1159
بلاك نايت | Excelso Colombia Coffee Beans 250g | SKU: 1159
AED 50
نفد المخزون
قهوة كولومبية أحادية المصدر بمعالجة مغسولة تمنحك كوباً نظيفاً متوازناً. تبرز فيها نكهات الكراميل والسكّر البنّي واللوز مع حموضة سيتريّة خفيفة وقوام غنيّ، فتناسب ذوقك سواء أحببتها إسبريسو أو تقطيراً.
زُرعت على ارتفاع 1700 متر في إقليم أنتيوكيا من صنفَي كاتورا وكاستيلو. للإسبريسو جرّب 18 جم مقابل 36 مل خلال نحو 30 ثانية، وللتقطير اعتمد نسبة تقارب 1:16 بماء عند 92–94°م. خزّنها في وعاء محكم بعيداً عن الحرارة والضوء لتحافظ على نضارتها.
المميزات
- قهوة أحادية المصدر من إقليم أنتيوكيا الكولومبي
- معالجة مغسولة لكوب نظيف ومتوازن
- صنفا كاتورا وكاستيلو على ارتفاع 1700 متر
- نكهات الكراميل والسكّر البنّي واللوز
- حموضة سيتريّة خفيفة وقوام غنيّ
- متعدّدة الاستخدام للإسبريسو والتقطير
- حبوب كاملة 250 جم
المواصفات
- المصدر: كولومبيا
- المنطقة: أنتيوكيا
- الصنف: كاتورا، كاستيلو
- المعالجة: مغسولة
- الارتفاع: 1700 م
- درجة التحميص: متوسطة
- ملاحظات التذوق: كراميل، سكّر بنّي، لوز، حموضة سيتريّة خفيفة
- الوزن الصافي: 250 جم
