سوفي | كولومبيا خوخ بريميوم 100غ | SKU: 8908
سوفي | كولومبيا خوخ بريميوم 100غ | SKU: 8908
AED 148
كمية قليلة في المخزون
التوصيل المتوقع بين سبتمبر 17 و سبتمبر 19. اطلب خلال .
فنجان يقفز إليك بحلاوة الخوخ الصريحة كأنك تأكل حلوى الخوخ، ومعها مشمش ولمسة نبيذ أبيض وعبير زهري. القوام شرابي كثيف والحلاوة عالية، فتحصل على قهوة تُشرب كأنها حلوى لكن بحموضة نظيفة.
الحبوب من صنف كاستيّو من مزرعة سانتا مونيكا للمنتج الكولومبي خايرو أرسيلا على ارتفاع 1450 متراً، ومعالجتها مغسولة مع تخمير مشترك بالخوخ وخميرة النبيذ، وهي المعالجة التي تصنع هذه الشدة الفاكهية. التحميص متوسط فاتح موجّه للتقطير: جرّب 15 جراماً على 240 مليلتراً من الماء بحرارة 92 مئوية مع نقع أولي ثم صبّتين. والعبوة 100 جرام مقاسٌ مناسب للتجربة والمقارنة.
المميزات
- حلاوة خوخ صريحة مع مشمش ونبيذ أبيض
- تخمير مشترك مع الخوخ وخميرة النبيذ
- من مزرعة سانتا مونيكا للمنتج خايرو أرسيلا
- صنف كاستيّو على ارتفاع 1450 متراً
- تحميص متوسط فاتح موجّه للتقطير
- قوام شرابي وحلاوة عالية
- عبوة 100 جرام مناسبة للتجربة
المواصفات
- المحمصة: سوفي
- المنشأ: كولومبيا
- المنطقة: مزرعة سانتا مونيكا – المنتج خايرو أرسيلا
- الصنف: كاستيّو
- المعالجة: مغسولة بتخمير مشترك مع الخوخ وخميرة النبيذ
- الارتفاع: 1450 متراً
- ملاحظات التذوّق: حلوى الخوخ، مشمش، نبيذ أبيض، زهور، قوام شرابي
- التحميص: متوسط فاتح
- طريقة التحضير: التقطير
- الوزن الصافي: 100 جرام
