ألاربع | كولومبيا عنب 150غ | SKU: 2141
ألاربع | كولومبيا عنب 150غ | SKU: 2141
كمية قليلة في المخزون
التوصيل المتوقع بين أغسطس 07 و أغسطس 09. اطلب خلال .
دفعة كولومبية لاهوائية تنحاز بالكامل لنكهة العنب. تصلك في البداية حلاوة العنب الأحمر العصيرية، يتبعها قوام عسلي كثيف، ثم نهاية شوكولاتية ناعمة تُبقي الكوب متوازناً بدل أن يكون حاداً. نكهة مرحة تتقدّمها الفاكهة، تكاد تشرب كعصير العنب مع بقائها قهوة أصيلة بلا لبس.
تُزرع هذه الحبوب في كولومبيا على ارتفاع يقارب 1700 إلى 2000 متر من صنف كاستيّو القوي، وتمرّ بتخمير لاهوائي مع العنب يركّز طابع الكرمة المميّز. تحمّصها ألاربع تحميصاً شاملاً (أومني)، فيمنحك الكيس نفسه كوب V60 أو فلتر نظيفاً وعطرياً، وإسبريسو حلواً مفعماً بالفاكهة. للتقطير جرّب طحنة متوسطة بنسبة 1:16 تقريباً، وللإسبريسو انزل بالطحن قليلاً لإبراز العنب والعسل.
المميزات
- كوب يتقدّمه العنب، حلو وعصيري
- تخمير لاهوائي مع العنب لفاكهة مكثّفة
- حلاوة العسل وشمع العسل بنهاية شوكولاتية
- من كولومبيا، صنف كاستيّو على ارتفاع عالٍ
- تحميص شامل (أومني) يناسب الفلتر والإسبريسو
- قوام كامل وكثيف
- كيس مختص 150 غرام
المواصفات
- المنشأ: كولومبيا
- المنطقة: هويلا
- الصنف: كاستيّو
- المعالجة: لاهوائية (تخمير مع العنب)
- الارتفاع: 1700–2000 م
- التحميص: شامل / أومني (متوسط)
- ملاحظات التذوق: عنب، عسل، شمع عسل، شوكولاتة
- الوزن الصافي: 150 غرام
