طريق أربعين - سكارليت - 250غ

قهوة كولومبية مفردة المنشأ من محمصة فورتي رود، بتحميص أومني يترك طريقة التحضير لك بالكامل: جرعة إسبريسو في الصباح وكوب تقطير هادئ بعد الظهر، من الكيس نفسه ودون أن تغيّر شيئاً غير الطحن.

تُحمّصها فورتي رود في السعودية، ومنشؤها كولومبيا. للتقطير ابدأ بنسبة 1:16، 15 جراماً على 250 مليلتراً وماء حرارته 93 درجة مئوية، وللإسبريسو 18 جراماً تُنتج نحو 36 مليلتراً في 28–32 ثانية، ثم اضبط الطحن أدقّ أو أخشن حتى تصل إلى أقصى حلاوة. اطحنها عند كل تحضير واحفظ الكيس محكماً بعيداً عن الضوء والحرارة.