ليبريسو - مطحنة قهوة بأقراص خزفية

مطحنة بأقراص مخروطية من الخزف — وهي الوحيدة بين مطاحن ليبريسو عندنا التي ليست فولاذية — تطحن ببطء أبرد فتحفظ رائحة البنّ. تعمل ببطارية ليثيوم 7.4 فولت بسعة 800 مللي أمبير وقدرة 18 واط، وتمتلئ في ثلاث ساعات، وتزن 550 غم بقياس 83 مم قطراً و189 مم ارتفاعاً.

يتسع وعاء الحبّ لـ30-35 غم ووعاء البنّ لـ35-40 غم، ويقول المصنّع إنّ الشحنة الواحدة تكفي لطحن ما يعادل 40 فنجاناً وإنّ الدورة تنتهي في دقيقتين. تُضبط الخشونة بلفّ المفتاح من الخشن إلى الناعم، والأقراص الخزفية ووعاء البنّ ينفصلان للتنظيف بالفرشاة، والوعاء يُغسَل بالماء.