نانا - خوخ عسلي - 100غ

قهوة فاتحة التحميص مفعمة بالفاكهة، يتوسّطها خوخ عصيري. تُبرز معالجة العسل حلاوة ناعمة تشبه الشراب إلى جانب لمسة مالحة رقيقة من الزيتون الحلو، ما يمنح الكوب طابعاً أنيقاً متعدد الطبقات.

يزرعها المنتِج خايرو أرسيلا في مزرعته سانتا مونيكا بكولومبيا، وهي محصول من صنف كاستيو على ارتفاع 1,550–2,000 متراً يُعالَج بطريقة العسل للحفاظ على سكرياته الطبيعية. مع تحميصها الفاتح، تتألق بالترشيح أو الصب، استخدم ماءً أقل قليلاً من الغليان وطحناً أنعم قليلاً لإبراز نكهة الخوخ.