بلاك نايت - إكسيلسو - 250غ

قهوة كولومبية أحادية المصدر بمعالجة مغسولة تمنحك كوباً نظيفاً متوازناً. تبرز فيها نكهات الكراميل والسكّر البنّي واللوز مع حموضة سيتريّة خفيفة وقوام غنيّ، فتناسب ذوقك سواء أحببتها إسبريسو أو تقطيراً.

زُرعت على ارتفاع 1700 متر في إقليم أنتيوكيا من صنفَي كاتورا وكاستيلو. للإسبريسو جرّب 18 جم مقابل 36 مل خلال نحو 30 ثانية، وللتقطير اعتمد نسبة تقارب 1:16 بماء عند 92–94°م. خزّنها في وعاء محكم بعيداً عن الحرارة والضوء لتحافظ على نضارتها.