أو واي دبليو - فراولة - 125غ

قهوة كولومبية مختصة من محمصة OYW، معالَجة بتخمّر مشترك مع الفراولة ليخرج منها كوب مفعم بالفواكه الحمراء والحلاوة الصريحة. تحصل على نكهة فراولة ناضجة وقوام حريري يجعلها تجربة أقرب إلى الحلوى منها إلى القهوة التقليدية.

لإبراز نكهتها الفاكهية، حضّرها بطرق الترشيح مثل V60 أو الكيمكس بماء عند 92–94° مئوية ونسبة تقارب 1:16. عبوة 125غ من حبوب كاملة أو مطحونة حسب طلبك؛ اطحنها طازجة قبل كل تحضير للحصول على أوضح نكهة فراولة. تحميص فاتح إلى متوسط يناسب تجارب التخمّر المشترك.