قراف - أوفردوزد - 200غ

خليط إسبريسو جريء من محمصة جراف التايلندية بنكهات شوكولاتة داكنة مكثفة ورائحة سكر بني ولمسات مكسّرات. تحصل على قوام ممتلئ للغاية وإحساس مخملي بالمكسرات في الفم، ما يجعله كوباً غنياً وقوياً لعشّاق التحميص الداكن.

يعتمد هذا الخليط على حبوب أرابيكا من دوي تشانج في إقليم تشيانج راي شمال تايلاند، محمّصة تحميصاً داكناً مصمّماً خصيصاً للإسبريسو دون أي إضافات نكهة. يتألق في آلة الإسبريسو ويصنع قاعدة قوية للمشروبات بالحليب مثل اللاتيه والكابتشينو؛ امنح الحبوب الطازجة من ثلاثة إلى خمسة أيام لتتنفّس قبل الطحن.