عن هذه القهوة

إثيوبيا أناسورا قهوة نابضة ومعقّدة تتصدّرها الفراولة والزبيب، تعقبها لمسة كاجو ونفَسٌ زهري. كثافةٌ سكرية عالية تمنح كل فنجان إشراقة عطرية واضحة.

من منطقة قوجي بسلالة الهيرلوم، تخضع لمعالجة كاربونيك داخل بيئة محكمة الإغلاق تُبرز تعقيدها وحلاوتها. تتألق تقطيراً على الفلتر وV60 حيث تظهر رقّتها العطرية.