هاريو - دريبر سويتش V60 - 02

دريبر من عائلة V60 يجمع النقع والتقطير في أداة واحدة: مخروط من زجاج هاريو المقاوم للحرارة بأضلاعه الحلزونية، يستقر على قاعدة من مطاط السيليكون فيها مفتاح يفتح مخرج القهوة ويغلقه بكرة صغيرة من الستانلس ستيل. وما دام المفتاح مرفوعاً يبقى البن منقوعاً في الماء، فإذا ضُغط نزلت القهوة إلى السيرفر أو الكوب كما في التقطير العادي، فيكون الاستخلاص متجانساً في كل مرة.

مقاس 02 بسعة نهائية نحو 200 مل، ويعمل بفلاتر هاريو V60 الورقية مقاس 02، ومعه 40 فلتراً منها. توصي هاريو بـ20 غم من البن بطحن متوسط النعومة ونحو 240 مل من الماء الساخن، ثم النقع دقيقتين تقريباً قبل الضغط على المفتاح. أبعاده 118 × 115 × 133 مم وقطر فوهته 115 مم، وتنفك أجزاؤه كلها للغسل، ويتحمّل الماء المغلي ويدخل غسّالة الصحون، ولا يصلح للميكروويف ولا للفرن ولا للنار المباشرة.