{"title":"Fermentation Lab","description":"","products":[{"product_id":"fermentation-lab-vanilla-tobacco","title":"فيرمنتيشن لاب | فانيلا وتبغ 250غ | SKU: 7242","description":"\u003cp dir=\"rtl\"\u003eقهوة مختصة جريئة ومميّزة تجمع بين حلاوة الفانيلا الدافئة ودفء التبغ الترابي، مع لمسات من الكرز الناضج والبندق المُحمّص. تمنحك فنجاناً غنياً وناعماً بقوام ممتلئ ونهاية طويلة تبقى معك.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"rtl\"\u003eيكمن سرّ هذه القهوة في المعالجة اللاهوائية المُدعّمة بالنيتروجين من فيرمنتيشن لاب، حيث يُبرز التخمير المُتحكَّم به هذه النكهات العميقة والمركّبة. حضّرها كإسبريسو للحصول على قوام كثيف ونكهة مُركّزة، أو بطرق التقطير لإبراز حلاوتها الطبقية.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"rtl\"\u003e\u003cstrong\u003eالمميزات\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"rtl\"\u003e\n\u003cli\u003eنكهات فانيلا وتبغ مع لمسات كرز وبندق مُحمّص\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eمعالجة لاهوائية مُدعّمة بالنيتروجين من فيرمنتيشن لاب\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eقوام غني وناعم مع نهاية طويلة\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eمتعددة الاستخدام: إسبريسو أو تقطير\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eقهوة مختصة مُحمّصة بعناية\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eعبوة 250 جراماً\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"rtl\"\u003e\u003cstrong\u003eالمواصفات\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"rtl\"\u003e\n\u003cli\u003eالمحمصة: فيرمنتيشن لاب\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eالمعالجة: تخمير لاهوائي مُدعّم بالنيتروجين\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eملاحظات التذوّق: فانيلا، تبغ، كرز، بندق مُحمّص\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eطريقة التحضير: إسبريسو أو تقطير\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eالوزن الصافي: 250 جراماً\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fermentation Lab","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46279235895353,"sku":"7242","price":121.0,"currency_code":"AED","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0808\/2482\/7961\/files\/7629cb2bf547f6c7fab0fb40ab288c67.jpg?v=1785963165"},{"product_id":"fermentation-lab-el-chapo-cm-filter","title":"فيرمنتيشن لاب | إل تشابو CM فلتر 250غ | SKU: 6619","description":"\u003cp dir=\"rtl\"\u003eكوب فاكهي صريح: فواكه حمراء وكرز في المقدمة، ثم جريب فروت يشدّ الحموضة ويمنحها حدّة نظيفة، وتوت وحلاوة دبس السكر تغلق النهاية. النقع الكربوني يمنحه عطراً واضحاً قبل الرشفة الأولى، وحضوراً طويلاً بعدها.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"rtl\"\u003eكاتورا كولومبية من ارتفاع 1600 متر، خمّرتها فيرمنتيشن لاب بالنقع الكربوني وسجّلت لها 90.50 نقطة تحكيم. الدفعة محمّصة للفلتر: جرّبها على V60 أو الكيمكس بطحن متوسط ونسبة 1:16 على حرارة 93 مئوية لتصل إلى أقصى وضوح في الفاكهة، واطحنها طازجة قبل كل تحضير حتى يبقى العطر كاملاً في الفنجان.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"rtl\"\u003e\u003cstrong\u003eالمميزات\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"rtl\"\u003e\n\u003cli\u003eكولومبيا، صنف كاتورا\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eتخمير بالنقع الكربوني (Carbonic Maceration)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eارتفاع 1600 متر\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eإيحاءات فواكه حمراء وكرز وجريب فروت ودبس السكر\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eدرجة تحكيم 90.50 بحسب المحمصة\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eمحمّصة للفلتر، V60 والكيمكس\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e250 جراماً من فيرمنتيشن لاب\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"rtl\"\u003e\u003cstrong\u003eالمواصفات\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"rtl\"\u003e\n\u003cli\u003eالمحمصة: فيرمنتيشن لاب\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eالمنشأ: كولومبيا\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eالصنف: كاتورا\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eالمعالجة: النقع الكربوني\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eالارتفاع: 1600 متر\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eملاحظات التذوّق: فواكه حمراء، كرز، جريب فروت، توت، دبس السكر\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eطريقة التحضير: فلتر\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eالوزن الصافي: 250 جراماً\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fermentation Lab","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46307719741497,"sku":"6619","price":121.0,"currency_code":"AED","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0808\/2482\/7961\/files\/image_1d665046-291d-4361-a679-2dcebd6859eb.jpg?v=1786532743"},{"product_id":"fermentation-lab-golden-dragon","title":"فيرمنتيشن لاب | جولدن دراجون 250غ | SKU: 6620","description":"\u003cp dir=\"rtl\"\u003eالشوكولاتة هي بطلة الكوب هنا: حلاوة كاكاو تتمدّد في الرشفة، ثم تظهر لمسة تبغ دافئة تمنح النهاية طابعاً ترابياً أنيقاً. نكهاتها صريحة ومباشرة، فتُشرب سادة أو مع الحليب دون أن تفقد شخصيتها.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"rtl\"\u003eتأتي هذه القهوة من إقليم يونان في الصين، حيث يُزرع صنف كاتيمور على ارتفاع 1500 إلى 1600 متر، وتُعالج بالطريقة المغسولة التي تميل إلى وضوح النكهة، وقد حصل المحصول على تقييم جودة 86 نقطة. ابدأ بوصفة إسبريسو قياسية، 18 جراماً إلى 38 جراماً في 27–30 ثانية، أو بتقطير على الـV60 بنسبة 1:16 وماء حرارته 92–94 درجة مئوية، ثم عدّل الطحن حسب ما يظهر في الكوب.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"rtl\"\u003e\u003cstrong\u003eالمميزات\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"rtl\"\u003e\n\u003cli\u003eمحمصة فيرمنتيشن لاب، قهوة صينية من إقليم يونان\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eصنف كاتيمور بمعالجة مغسولة\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eارتفاع 1500 إلى 1600 متر\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eإيحاءات شوكولاتة وتبغ وكاكاو\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eتقييم جودة 86 نقطة\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eوزن صافي 250 جراماً\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"rtl\"\u003e\u003cstrong\u003eالمواصفات\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"rtl\"\u003e\n\u003cli\u003eالمحمصة: فيرمنتيشن لاب\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eالمنشأ: الصين\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eالمنطقة: يونان\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eالصنف: كاتيمور\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eالمعالجة: مغسولة\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eالارتفاع: 1500 – 1600 متر\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eملاحظات التذوّق: شوكولاتة، تبغ، كاكاو\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eالوزن الصافي: 250 جراماً\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fermentation Lab","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46307719938105,"sku":"6620","price":51.0,"currency_code":"AED","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0808\/2482\/7961\/files\/10EB7C75-A2F9-469A-8A72-88E076B323FC.webp?v=1786532748"},{"product_id":"fermentation-lab-el-dorado","title":"فيرمنتيشن لاب | إل دورادو 250غ | SKU: 6621","description":"\u003cp dir=\"rtl\"\u003eكوب هادئ ومريح: شوكولاتة وبندق محمّص مع حلاوة واضحة وحموضة متوسطة لا تتقدّم على البقية. القوام ناعم ومستدير، وهذه من القهوة التي تشربها كل صباح دون أن تملّ منها، وتقبل الحليب بلا أن تفقد شخصيتها.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"rtl\"\u003eمحصول كولومبي من صنف كاستيلو، مُعالَج بالطريقة المغسولة على ارتفاع 1700–1750 متراً، وسجّل 86 نقطة في تقييم المحمصة. المعالجة المغسولة هي سبب النظافة والوضوح في الكوب. حضّره على الفلتر أو الـ V60 بنسبة 1:16 وماء حرارته 93 درجة مئوية لتبرز البندق والحلاوة، أو اسحبه إسبريسو بـ18 جراماً تُنتج نحو 36 مليلتراً لقاعدة شوكولاتية مناسبة للحليب. اطحنه عند كل تحضير واحفظ الكيس محكماً بعيداً عن الضوء والحرارة.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"rtl\"\u003e\u003cstrong\u003eالمميزات\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"rtl\"\u003e\n\u003cli\u003eمحصول كولومبي أحادي المنشأ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eصنف كاستيلو\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eمعالجة مغسولة\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eارتفاع 1700–1750 متراً\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eتقييم 86 نقطة\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eشوكولاتة وبندق وقوام ناعم\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eوزن صافي 250 جرام\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"rtl\"\u003e\u003cstrong\u003eالمواصفات\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"rtl\"\u003e\n\u003cli\u003eالمحمصة: فيرمنتيشن لاب\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eالمنشأ: كولومبيا\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eالصنف: كاستيلو\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eالمعالجة: مغسولة\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eالارتفاع: 1700–1750 متراً\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eملاحظات التذوّق: شوكولاتة، بندق، حلاوة، قوام ناعم\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eالوزن الصافي: 250 جراماً\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fermentation Lab","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46307720134713,"sku":"6621","price":52.0,"currency_code":"AED","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0808\/2482\/7961\/files\/FEDB2321-C560-4935-8C4A-DE814E00EDAF.webp?v=1786532753"},{"product_id":"fermentation-lab-santa-maria-espresso","title":"فيرمنتيشن لاب | سانتا ماريا إسبريسو 250غ | SKU: 6627","description":"\u003cp dir=\"rtl\"\u003eفنجان ناعم ومصقول: شوكولاتة بالحليب وخوخ مجفف وبندق، على قوام كريمي وحموضة متوسطة مرتّبة. بُني ليقف بثبات تحت الحليب، فيخرج الفلات وايت حلوًا دون أي حدّة في الحاشية.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"rtl\"\u003eالصنف كاتواي أحمر من منطقة سانتا ماريا على ارتفاع 1100 متر، بمعالجة طبيعية هي مصدر تلك الحلاوة الفاكهية في الفنجان. التحميص وسط، فاسحبه إسبريسو بجرعة قصيرة مركّزة أو ابنِ عليه مشروبات الحليب من الفلات وايت إلى اللاتيه. ابدأ من 18 جراماً داخلاً و36 مليلتراً خارجاً في نحو 28 ثانية، واطحنه طازجاً قبل كل سحبة.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"rtl\"\u003e\u003cstrong\u003eالمميزات\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"rtl\"\u003e\n\u003cli\u003eصنف كاتواي أحمر بمعالجة طبيعية\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eملاحظات شوكولاتة بالحليب وخوخ مجفف وبندق\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eقوام كريمي وحموضة متوسطة\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eمنطقة النمو سانتا ماريا على ارتفاع 1100 متر\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eتحميص وسط يخدم الإسبريسو ومشروبات الحليب\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eعبوة 250 جراماً\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"rtl\"\u003e\u003cstrong\u003eالمواصفات\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"rtl\"\u003e\n\u003cli\u003eالمحمصة: فيرمنتيشن لاب\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eالمنطقة: سانتا ماريا\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eالصنف: كاتواي أحمر\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eالمعالجة: طبيعية (ناتشورال)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eالارتفاع: 1100 متر\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eملاحظات التذوّق: شوكولاتة بالحليب، خوخ مجفف، بندق، قوام كريمي\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eالتحميص: وسط\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eطريقة التحضير: إسبريسو ومشروبات الحليب\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eالوزن الصافي: 250 جراماً\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fermentation Lab","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46307720364089,"sku":"6627","price":59.0,"currency_code":"AED","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0808\/2482\/7961\/files\/image_912c5288-e9cb-44d3-886d-31c1ff750277.jpg?v=1786532760"},{"product_id":"fermentation-lab-coconut","title":"فيرمنتيشن لاب | جوز الهند 200غ | SKU: 6631","description":"\u003cp dir=\"rtl\"\u003eرحلة من ثلاث طبقات في الفنجان: ليمون حامض منعش يفتح الرشفة، ثم جوز هند كريمي ناعم في الوسط، ونهاية حريرية من الشوكولاتة البيضاء. القوام دسم والحلاوة عالية، والحموضة الحمضية تحفظ التوازن فلا يصبح الفنجان ثقيلاً.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"rtl\"\u003eمحصول كولومبي من صنف الكاتورا، مزروع على ارتفاع 1800 متر ومعالج طبيعياً بتخمير لاهوائي، وهذا التخمير هو ما يبني طبقة جوز الهند. سجّل 89 نقطة في التحكيم، وحمّصته فيرمنتيشن لاب تحميصاً فاتحاً موجّهاً للفلتر. حضّره في V60: 15 جراماً على 250 مل بماء 92–94°م وطحن وسط، حتى تظهر الطبقات الثلاث كلها.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"rtl\"\u003e\u003cstrong\u003eالمميزات\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"rtl\"\u003e\n\u003cli\u003eكولومبيا أحادية المنشأ من محمصة فيرمنتيشن لاب\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eصنف كاتورا على ارتفاع 1800 متر\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eمعالجة طبيعية بتخمير لاهوائي\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eليمون منعش، جوز هند كريمي، شوكولاتة بيضاء\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eدرجة جودة 89 نقطة\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eتحميص فاتح موجّه للفلتر\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eعبوة 200 جرام\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"rtl\"\u003e\u003cstrong\u003eالمواصفات\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"rtl\"\u003e\n\u003cli\u003eالمحمصة: فيرمنتيشن لاب\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eالمنشأ: كولومبيا\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eالصنف: كاتورا\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eالمعالجة: طبيعية بتخمير لاهوائي\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eالارتفاع: 1800 متر فوق سطح البحر\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eملاحظات التذوّق: ليمون، جوز هند كريمي، شوكولاتة بيضاء\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eالتحميص: فاتح\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eطريقة التحضير: فلتر (V60 وكيمكس)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eالوزن الصافي: 200 جرام\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fermentation Lab","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46307720626233,"sku":"6631","price":142.0,"currency_code":"AED","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0808\/2482\/7961\/files\/47A6D639-C353-400F-8D75-D3F324B3C85F.webp?v=1786532765"},{"product_id":"fermentation-lab-indonesia-rose","title":"فيرمنتيشن لاب | إندونيسيا روز 200غ | SKU: 7769","description":"\u003cp dir=\"rtl\"\u003eيفتح الفنجان على الورد: نكهة زهرية واضحة يسندها العسل، وجسم ناعم مستدير يجعل الرشفة حريرية بلا حِدّة. قهوة تشربها بهدوء وتلاحظ فيها كل طبقة، وقد حصلت على 88 نقطة في التقييم.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"rtl\"\u003eالمحصول من إندونيسيا، صنف كاتيمور على ارتفاع 1400 متراً، بمعالجة لاهوائية بالفراولة هي التي تدفع الملاحظات الزهرية إلى الأمام. حضّرها تقطيراً، V60 أو كيمكس، بنسبة 1:16 وماء بحرارة 92–94 درجة مئوية لتحصل على أوضح صورة للورد، واطحن كمية كل فنجان قبل صبّ الماء مباشرة حتى تبقى الزهور حاضرة إلى آخر العبوة.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"rtl\"\u003e\u003cstrong\u003eالمميزات\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"rtl\"\u003e\n\u003cli\u003eورد وزهور وعسل بجسم ناعم\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eمعالجة لاهوائية بالفراولة\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eإندونيسيا – صنف كاتيمور\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eارتفاع 1400 متراً فوق سطح البحر\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eدرجة تقييم 88 نقطة\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eمخصصة للتقطير (فلتر)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eوزن صافٍ 200 جرام\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"rtl\"\u003e\u003cstrong\u003eالمواصفات\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"rtl\"\u003e\n\u003cli\u003eالمحمصة: فيرمنتيشن لاب\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eالمنشأ: إندونيسيا\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eالصنف: كاتيمور\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eالمعالجة: لاهوائية بالفراولة\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eالارتفاع: 1400 متراً فوق سطح البحر\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eملاحظات التذوّق: ورد، زهور، عسل، جسم ناعم\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eطريقة التحضير: تقطير (فلتر)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eالوزن الصافي: 200 جرام\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fermentation Lab","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46307720855609,"sku":"7769","price":128.0,"currency_code":"AED","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0808\/2482\/7961\/files\/20babc5657a07d945bd72004f72830c5.webp?v=1786532771"},{"product_id":"fermentation-lab-indonesia-strawberry","title":"فيرمنتيشن لاب | إندونيسيا فراولة 200غ | SKU: 7770","description":"\u003cp dir=\"rtl\"\u003eفراولة واضحة من أول رشفة، مع حلاوة عصيرية وقوام لطيف يمتلئ في الفم. كوب فاكهي مرح لا يحتاج سكراً ولا حليباً ليصل إليك.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"rtl\"\u003eالحبوب صنف كاتيمور من إندونيسيا على ارتفاع 1400 متر، ومصدر هذه النكهة معالجة لاهوائية بتخمير مشترك مع الفراولة، وقيّمت المحمصة الدفعة بـ88 نقطة. حُمّصت للفلتر، فجرّب 15 غراماً على 250 مل ماء عند 92 درجة على الـV60 أو الكيمكس لأنظف صورة للكوب.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"rtl\"\u003e\u003cstrong\u003eالمميزات\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"rtl\"\u003e\n\u003cli\u003eمن محمصة فيرمنتيشن لاب\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eبن إندونيسي صنف كاتيمور\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eتخمير لاهوائي مشترك مع الفراولة\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eملاحظات فراولة وحلاوة وعصيرية\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eارتفاع 1400 متر وتقييم 88 نقطة\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eتحميص فلتر للتقطير اليدوي\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e200 جرام حبوباً كاملة\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"rtl\"\u003e\u003cstrong\u003eالمواصفات\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"rtl\"\u003e\n\u003cli\u003eالمحمصة: فيرمنتيشن لاب\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eالمنشأ: إندونيسيا\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eالصنف: كاتيمور\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eالمعالجة: لاهوائية بتخمير مشترك مع الفراولة\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eالارتفاع: 1400 متر\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eملاحظات التذوّق: فراولة، حلاوة، عصيرية\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eالتحميص: فلتر\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eطريقة التحضير: V60 والكيمكس والتقطير اليدوي\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eالوزن الصافي: 200 جراماً\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fermentation Lab","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46307721084985,"sku":"7770","price":135.0,"currency_code":"AED","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0808\/2482\/7961\/files\/cf11ef70b8c5115e00a7d026c485fd1f.webp?v=1786532778"},{"product_id":"fermentation-lab-ethiopia-nensebo-filter","title":"فيرمنتيشن لاب | إثيوبيا نينسيبو فلتر 250غ | SKU: 9400","description":"\u003cp dir=\"rtl\"\u003eفنجان إثيوبي عطري وواضح: ياسمين في الأنف، توت أحمر وفواكه استوائية في الجسم، وقاعدة شوكولاتة تمسك النهاية. المعالجة الطبيعية تعطي حلاوة كثيفة وقواماً ممتلئاً، والحموضة مشرقة لكنها مصقولة، و89.5 نقطة في التحكيم تشرح لماذا يبقى الفنجان متماسكاً حتى وهو يبرد.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"rtl\"\u003eأصناف JARC وأصناف محلية أصيلة، مزروعة على ارتفاع 1800 متر ومعالجة طبيعياً. تذكر فيرمنتيشن لاب المنطقة باسم أوراغا في إثيوبيا، بينما يحمل المحصول اسم نينسيبو، أوردنا ما نشرته المحمصة كما هو. التحميص موجّه للفلتر، فحضّره في V60: 15 جراماً على 250 مل بماء 92–94°م، بطحن وسط وسكب على ثلاث دفعات.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"rtl\"\u003e\u003cstrong\u003eالمميزات\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"rtl\"\u003e\n\u003cli\u003eإثيوبيا أحادية المنشأ من محمصة فيرمنتيشن لاب\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eأصناف JARC وأصناف محلية أصيلة\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eمعالجة طبيعية على ارتفاع 1800 متر\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eياسمين، توت أحمر، فواكه استوائية، شوكولاتة\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eدرجة جودة 89.5 نقطة\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eتحميص موجّه للفلتر، V60 وكيمكس\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eعبوة 250 جراماً\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"rtl\"\u003e\u003cstrong\u003eالمواصفات\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"rtl\"\u003e\n\u003cli\u003eالمحمصة: فيرمنتيشن لاب\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eالمنشأ: إثيوبيا\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eالمنطقة: أوراغا (كما تذكرها المحمصة)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eالصنف: أصناف JARC وأصناف محلية أصيلة\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eالمعالجة: طبيعية\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eالارتفاع: 1800 متر فوق سطح البحر\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eملاحظات التذوّق: ياسمين، توت أحمر، فواكه استوائية، شوكولاتة\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eالتحميص: تحميص فلتر\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eطريقة التحضير: فلتر (V60 وكيمكس)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eالوزن الصافي: 250 جراماً\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fermentation Lab","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46307727114297,"sku":"9400","price":94.0,"currency_code":"AED","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0808\/2482\/7961\/files\/aeb1c5b4622d7a6431a5a139ec9440fb.webp?v=1786532920"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0808\/2482\/7961\/collections\/8830d1c137673323684876df33de074b.png?v=1787808585","url":"https:\/\/mahaseelcoffee.ae\/collections\/fermentation-lab.oembed?page=2","provider":"محاصيل القهوة","version":"1.0","type":"link"}