صانع القهوة بطريقة السيفون

شاهد الماء يصعد والقهوة تعود، فتنسكب في فنجانك نقية وعطرة كأنها طقس صباحي صغير.

جهاز تحضير قهوة يعمل بمبدأ الضغط البخاري والتفريغ الهوائي، يُعرف أيضاً باسم السيفون (Siphon Brewer). يجمع بين وعاء سفلي كروي ووعاء علوي على حامل معدني أنيق مع موقد كحولي، ليمنحك قهوة كاملة القوام تُبرز النكهات الأصلية للحبة بوضوح.

املأ الوعاء السفلي بالماء وأشعل الموقد؛ يرتفع الماء بالبخار إلى الوعاء العلوي حيث يمتزج مع القهوة المطحونة، ثم يعود إلى الأسفل بالتفريغ الهوائي بعد إطفاء اللهب. سعة تكفي من 3 إلى 5 أكواب، بأوعية من الزجاج المقاوم للحرارة وحامل معدني وموقد كحولي. التخمير البطيء والمحكوم يمنحك تحكماً دقيقاً في الحرارة والزمن.

المميزات

• تخمير بطريقة السيفون بالضغط البخاري والتفريغ الهوائي
• قهوة نقية كاملة القوام تُبرز نكهات الحبة الأصلية
• سعة تكفي من 3 إلى 5 أكواب
• أوعية زجاجية مقاومة للحرارة على حامل معدني
• موقد كحولي للتحكم الدقيق في الحرارة
• عرض تحضير جذاب على الطاولة لعشاق القهوة

المواصفات

• طريقة التحضير: سيفون (ضغط بخاري وتفريغ)
• السعة: 3 إلى 5 أكواب
• مادة الأوعية: زجاج مقاوم للحرارة
• الحامل: معدني
• مصدر الحرارة: موقد كحولي